Перу по праву входит в топ-10 производителей кофе и в 5ку лидеров по экспорту кофе Арабика. Несмотря на то, что практически вся территория Перу подходит для выращивания кофе, подавляющее большинство кофейных плантаций являются крошечными семейными фермами, но при этом процесс выращивания кофе строго контролируется Государственной кофейной палатой, а практически все фермы являются органическими. Благодаря тому факту, что плантации принадлежат множеству фермеров, Перуанская Арабика отличается разнообразием купажей, в результате чего получается практически идеальный баланс вкуса и аромата. Арабика из Перу отличается мягким вкусом, выраженной, но не резкой кислинкой, при этом напиток получается легкотелым и ароматным, а послевкусие, в зависимости от степени обжарки и способа приготовления, можем варьироваться от сладковато-ванильного до фруктово-орехового.
Попробуйте наш правильный кофе R-Coffee 100% Арабика Перу, поэкспериментируйте со способом приготовления, меняйте помол, добавляйте молоко или сливки, и вы увидите, как этот кофе раскрывает свои вкус и аромат, и он обязательно вас приятно удивит!
Обработка: мытая Обжарка: средняя Горчинка: ●●●●●●○○○○ Кислинка: ●●●●○○○○○○